在北京海淀区上地附近开餐饮店,想批发玻璃瓶装的... 辣椒到底是明朝传入中国的,还是中国自古就有之?

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辣椒到底是明朝传入中国的,还是中国自古就有之?

“酸甜苦辣”一般用于比喻对生活的体会,可见对“辣”的体味自古有之。 记得辣椒是在明末从美洲传入中国的,但起初只是作为观赏作物和药物,进入中国菜谱的时间并不太长。进入中国后,辣椒才有了蕃椒、地胡椒、斑椒、狗椒、黔椒、

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